معلومات عن الثروة الغازية المرتقبة في موريتانيا :|: الرئيس يأمربالتكفل بعلاج رئيس "نجدة العبيد"في الخارج :|: المجالس الجهوية تنتخب لجانها الفرعية :|: خبراء سعوديون: المملكة ستصبح أكبر مصدر للغاز بالتعاون مع روسيا :|: انطلاق تمرين افلينتلوك 2019 بأطار :|: نقابة الأطباء الأخصائيين في موريتانيا تطالب باتفاق مكتوب :|: طب: عقار واعد يعالج النسيان :|: الأزمات السياسية وأوبك تدعم أسعار النفط رغم المخاوف :|: الشرطة تشكل لجنة تحقيق في مقتل شاب موريتاني :|: مسؤول سابق في "إف بي آي" يفضح محاولة لخلع ترامب :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

أسباب تأخر تسديد رواتب موظفي الدولة لشهر يناير
أسماء ستختارالمعارضة مرشحها الرئاسي من بينها
أنباء عن تشكيل لجنة لدراسة زيادة سن التقاعد ل65 بموريتانيا
تعميم بإجراء جديد في مسابقة الباكلوريا المقبلة
تسريبات مجلس الوزراء: تعيينات في عدة قطاعات
توفي مؤسس الشركة ومعه كلمة السر.. والخسارة فادحة !
دراسة تكشف تداعيات النوم في وقت متأخر ليلا
وزير الوظيفة العمومية :" الدولة ستنظم اكتتابا في كل القطاعات "
صدورقراريمنع رؤساء المجالس الجهوية من زيارة نواكشوط
ابن رئيس يبيع الموز المقلي!
 
 
 
 

فوائد مدهشة ربما لا تتوقعها لحليب الإبل ‏!

السبت 29 أيلول (سبتمبر) 2018


خلال العقد الأخير، تنامى سوق إنتاج حليب الإبل بنسبة 8%، بعد أن انتبهت الشركات العالمية للفوائد المدهشة التي يمتلكها، بخلاف أنواع حليب المواشي الأخرى، أو مشتقاتها التي تُستخرج من جوز الهند والأرز وفول الصويا.

فبينما تتأثر الماشية، وبالتالي حليبها، بالأسمدة والمبيدات التي تُستخدم في المزارع التي ترعاها، فإن الإبل لا يحدث معها هذا، لأنها تنتج كميات أقل من الميثان مقارنة بالحيوانات الأخرى، مما يجعل حليبها خيارًا مثاليًا.

وهذا ما جعل الشركات العالمية توليه اهتمامًا كبيرًا، ودفعها للدخول في عملية إنتاجه على نطاق موسع، فعلى سبيل المثال، خلال العام الماضي، قامت واحدة من شركات صناعة منتجات الألبان في أستراليا، بزيادة حجم قطيعها من الإبل، مقررة الاعتماد عليه بشكل رئيسي.

وقد أثنى باحث في استدامة النظم الغذائية في كلية العلوم البيئية بجامعة ديكين، على القيمة الغذائية الكبيرة الموجودة في حليب الإبل، نظرًا لكون لحمها يحتوي على نسب عالية من البروتين.

إلا أنه في ذات الوقت، حذر الباحث من أن يتم الاعتماد بشكل كامل على حليب الإبل، حتى لا يتم الإضرار بالتنوع البيئي، في حال تم استخدام الإبل لتحقيق المزيد من الأرباح التجارية.

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا