قارة افريقيا تحتفل بعيدها السنوي :|: OMS تمنح موريتانيا جائزة محاربة التدخين :|: أسعارالذهب مستقرة عالميًا بفعل بيانات أمريكية ضعيفة :|: سعرخام الحديد في موريتانيا سيرتفع بحسب التوقعات :|: علماء يحلون لغز أصل مياه الأرض! :|: المرشح الرئاسي ولد بوبكر يجتمع بسفراء UE :|: مرشحون للرئاسة يعزون في العلامة ولد الحسن :|: وزيرالخارجية يقدم حصيلة عمل قطاعه خلال 10 سنوات :|: CENI تسعي لاختيارشركة لطباعة بطاقات التصويت :|: حصيلة انجازات قطاع التجارة والصناعة في العشرية الأخيرة :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

الذكاء الاصطناعي والأمن الجماعي.../ السفير إسلك احمد إزيد بيه
قصة الحارسة التي أصبحت ملكة في تايلاند !
هَلْ تَضْرِبُ مورِيتانْيا مَثَلاً ديمُقْرَاطيا؟ المختارولد داهى سفير سابق
تغييرات كبيرة في موقع فيسبوك
صدورامساكية رسمية للعاصمة انواكشوط
فيسبوك تخطط لعملة رقمية تنافس بطاقات الإئتمان
سنابل التراويح / د.افاه ولد مخلوك
مؤامرة تواصل.. إنكم تنزفون!
رمضان فرصة للعبادة والحفاظ على الجسم
دراسة الإكثارمن تناول الأرزيساعد في مواجهة السمنة
 
 
 
 

دراسة الإكثارمن تناول الأرزيساعد في مواجهة السمنة

الأحد 12 أيار (مايو) 2019


كشفت دراسة يابانية حديثة أن الإكثار من تناول الأرز ربما قد يساعد في مقاومة السمنة، وذلك وفقًا لما ذكرته وكالة «بلومبيرج».

وانتهى الخبراء القائمون على الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يابانيًا أو آسيويًا، يعتمد بشكل أساسي على الأرز، كانوا أقل عرضة للإصابة بالسمنة مقارنة بأولئك الذين يعيشون في بلدان يعد استهلاك الأرز فيها منخفضًا.

ويقول الباحثون إن الأنظمة الغذائية التي تشتمل على أطعمة منخفضة الكربوهيدرات، والتي تقلل من الأرز، تعتبر استراتيجية شائعة لفقدان الوزن في البلدان المتقدمة، لكن تأثير الأرز على السمنة ليس بالأمر الواضح تمامًا.

وبحثت الدراسة كمية الأرز المستهلكة بالجرام في اليوم الواحد، والسعرات الحرارية الناتجة عنها في حوالي 136 دولة حول العالم.

وأوضحت الدراسة أن زيادة متواضعة في مقدار الأرز المتناول بنحو 50 جرامًا للشخص الواحد في اليوم، يمكنها أن تساهم في الحد من انتشار السمنة في العالم بنحو 1%، أي حوالي 650 مليون شخص حول العالم.

وتقول البروفيسورة توموكو إيماي، التي قادت فريق البحث، إن البحث قد انتهى إلى ملاحظة أن معدلات السمنة تكون منخفضة في البلدان التي تتخذ من الأرز كغذاء أساسي لها.

وتعقب: «لهذا يساعد الطعام الياباني أو اتباع النظام الغذائي الآسيوي على الحد من السمنة، وبالنظر إلى ارتفاع معدلات السمنة في العالم، تنبغي التوصية بتناول المزيد من الأرز للحماية من الإصابة بها حتى في البلدان الغربية».

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا