نشرة وزارة الداخلية حول تسييرالطوارئ :|: توقعات بهطول أمطارفي مناطق من البلاد :|: الجيش ينقذ أسرا من السيول في كيهيدي :|: اطلاق برنامج "الميسر" لتوفير الأدوية :|: تهاطل أمطارمتوسطة على انواكشوط زوال اليوم :|: تساقطات مطرية ببعض مناطق البلاد :|: أثرالخصخصة في النمو الاقتصادي بالدول النامية د. عامر بن محمد الحسيني :|: "موريتل" قد تحدث اضطرابات في الخدمة بسبب الاضراب :|: عادات يومية تتسبب في تدميرصحتك ! :|: شاحنة تسقط وتغلق أهم طريق بالبلاد :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

تسريبات : تعيبنات جديدة في مجلس الوزراء
معلومات عن قطارات نواكشوط المرتقبة
رجل يعثرعلى خاتمه المفقود قبل 43 عاماً !!
أمطاربمدينة انواكشوط صباح اليوم
غريب : شاب أعمى يعمل في إصلاح الأجهزة الكهربائية
خبر مفرح .. "بي بي" توافق على خطة للشروع في استغلال حقل "بئر الله" الموريتاني
هل شرب الماء أثناء الطعام مضرّ؟
أمطارعلى نواكشوط.وترارزه ليلة البارحة
تأخرعطلة بعض الوزراء بسبب "خرجات" إعلامية
مطار"فرانكفورت" يوجه طلبا غريبا لمسافريه !!
 
 
 
 

بصل بلا دموع يباع في أسواق بريطانيا !!

samedi 15 janvier 2022


تسعى شركة بريطانية إلى ترويج "بصل لا يُدمع العينين" وأكدت أن هذا النوع من البصل الذي أُطلق عليه "سونيون" لن يسبب نزول الدموع عند تقطيعه، وسيكون متوفرا في عدد من المتاجر بالمملكة المتحدة بداية الأسبوع القادم.

وفي تقرير نشرته "إندبندنت" (independent) البريطانية يقول الكاتب ليام جيمس إن سلسلة محلات "ويتروز" البريطانية كشفت أن الأمر استغرق أكثر من 30 عاما من زراعة أقل الأنواع اللاذعة من البصل للعثور على مجموعة لا يكون الغاز المنبعث من تقطيعها قويا بما يكفي لإفراز الدموع.

ومن المنتظر أن تُباع 3 عبوات من البصل الجديد بمبلغ 1.50 جنيه إسترليني، أي أكثر من ثمن 4 عبوات من البصل العادي الذي تبيعه "ويتروز".
onionالبصل الجديد مثالي للتخلص من الدموع في المطبخ (شترستوك)
بمذاق حلو

ويقول بول بيدويل، أحد موزعي منتجات ويتروز "نحن نعرف مدى أهمية البصل الذي لا يُدمع العينين عند التقشير بالنسبة لعملائنا، لهذا يسعدنا ترويج بصل سينيون في عدد من المتاجر وعبر موقعنا الإلكتروني بداية من 18 يناير/كانون الثاني".

ويضيف أن هذا البصل "مثالي للتخلص من الدموع في المطبخ، كما أن المذاق الحلو لهذا النوع يتناسب تمامًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق، من السلطات إلى الوجبات الساخنة".

وحسب الشركة، فإن "سونيون" لم يتم تعديله وراثيا، بل تم اختياره بعناية من بين عدة أنواع من البصل، وأضافت "المركبات المتطايرة في البصل العادي هي المسؤولة عن الدموع والنكهة اللاذعة، وتبقى على حالها أو تزيد مع مرور الوقت.. لكن بالنسبة لبصل سونيون يحدث العكس تماما، إذ تتقلص هذه المركبات مما يعطينا بصلا حلوا خفيفا ولا يسبب الدموع".
بصل بيكسابي

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا