غادرت مفوضة الأمن الغذائي فاطمة بنت خطري، فجر اليوم الأحد نواكشوط، متوجهة إلى العاصمة الإيطالية روما، وذلك لتمثيل موريتانيا في اجتماعات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة”الفاو”.
وخلال وجودها في العاصمة الإيطالية ستشارك في اجتماعات لجنة الأمن الغذائي، في منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ، والتي تنعقد في الفترة ما بين 23 و 27 اكتوبر الجاري.
وستناقش لجنة الأمن الغذائي في ال”فاو” في دورتها الحالية، عدة مواضيع من بينها، الأزمة الغذائية العالمية، وتأثيرات الحروب والتغيرات المناخية في تفاقمها، بالاضافة إلى تمكين المرأة، ودور جمع البيانات واستغلالها في السياسات الاستراتيجية، في مجال الأمن الغذائي.
هي منظمة متخصصة تابعة للأمم المتحدة تقود الجهود الدولية للقضاء على الجوع في العالم. ويقوم بإدارتها حالياً شو دنيو.
تقوم الفاو بخدمة الدول المتقدمة والدول النامية على حد سواء. تعمل منظمة الأغذية والزراعة منتدى محايداً حيث تتقابل الأمم كلها على أساس الند للند لمفاوضة الاتفاقيات وسياسات المناقشة. وتعتبر الفاو أيضا مصدرا للمعرفة والمعلومات الدقيقة وتقوم بمساعدة البلدان النامية والبلدان في مرحلة التطور على تطوير وتحسين ممارسات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك، كافلة بذلك التغذية الجيدة والأمن الغذائي للجميع.
تأُسست منظمة الأغذية والزراعة في 16 أكتوبر عام 1945 في مدينة كيبك، كندا. في عام 1951 وتم نقل المقر الرئيسي للمنظمة من واشنطن العاصمة، الولايات المتحدة، إلى روما، إيطاليا. حتى الثامن من أغسطس 2013، يبلغ عدد أعضاء المنظمة 194 دولة، إضافة إلى الاتحاد الأوروبي (« منظمة عضو »)، وأيضا جزر فارو وتوكيلاو « أعضاء منتسبين ».